torsdag 22 januari 2015

Älskade nötta prylar

Det är nåt visst med tidens tand.
Det går aldrig att få en nyinredd lokal lika charmig som en med tid inpräntat överallt.
På Fairview utanför Paarl, Sydafrika, har de lyckats väl.
Fairview är en kombinerad ost- och vingård. Deras blå getost är "to die for".

Här åt vi frukost idag.
Ingen dålig start på en dag.



onsdag 21 januari 2015

Imponerad och förtrollad

Idag blev jag betagen. Förtrollad.
Nästan så där med öppen mun ni vet.........



Vi gjorde en tur runt vingårdarna i Stellenbosch med omnejd. Där är så vackert med böljande kullar, välkammade fält med vinrader så långt ögat når. En klarblå himmel och Drakensteinbergen som kuliss.

Där i en vägkrök svängde vi av och befann oss plötsligen i en miljö vi inte riktigt var klädda för. Men Sydafrikaner är förlåtande och vi var välkomna att se både trädgård och butik, restaurang och vinprovningslokal. 

Trädgården var helt fantastisk, mycket modern och med ganska strama former men med mycket frodiga planteringar. Utemiljön var smyckad med skulpturer, lokalerna med vackra målningar och blomsterarrangemang.

Vi åt en lätt lunch med sallad, ett av deras Chenin Blanc-viner, ett sk "old bush vine" och lokala dessertostar.
Kanske, kanske far vi tillbaka imorgon.............

Fotoljuset är förödande här, dessutom mitt på dagen, men här kommer ett smakprov i alla fall.

Hänförda hälsningar
Anette