söndag 4 maj 2014

Skörd från varmbänken

Jag har ju bara ett kallt växthus (enkelglas och gott om glipor), så vill jag ha fram en riktigt tidigt skörd är det varmbänk som gäller.
Nu har vi ätit sallat, rädisor och andra blad sedan månadsskiftet mars/april. Idag var det dags att slutskörda sallatssenapen `Green in Snow´, då den vill gå i blom.
Underbart saftiga, krispiga stjälkar med mild senapssmak. Stekta smakar stjälkarna nästan som sparris och gräddstuvad är den alldeles underbart söt och mild.

Behövdes inget annat till middag...........


Lägg till bildtext

2 kommentarer:

Alen Trädgård sa...

Låter helt underbart gott! Tänk så mycket olika grönsaker det finns som man aldrig hört talas om:)Ha det gott/Monne

Alen Trädgård sa...
Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.